Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tahu isi kulit kentucky ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tahu isi kulit kentucky merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tahu isi kulit kentucky karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi kulit kentucky! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tahu isi kulit kentucky hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu isi kulit kentucky!
Untuk menyiapkan Tahu Isi Kulit Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 papan Tahu
- Ambil isian :
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Ambil 3 Buah Wortel
- Siapkan 4 lembar Kol
- Siapkan 1 ons Tauge / Kecambah
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Sendok Merica Bubuk
- Ambil 1/2 Sendok Teh Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan 1 Bungkus Saos Tiram
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa masako rasa ayam
- Sediakan Kulit :
- Siapkan 1 Bungkus Tepung Sasa Kentucky
Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu. Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Untuk tahu isi, adonan kulitnya harus encer.
Langkah-langkah menghidangkan Tahu Isi Kulit Kentucky:
- Cuci semua sayur lalu potong kecil kecil
- Haluskan bawang, merica, gula
- Siapkan wajan untuk memasak. Pertama tama tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan tambahkan air sedikit saja.
- Setelah itu masukkan saos tiram di aduk bersamaan dengan wortel, lalu diikuti dengan sayuran yang lainnya. Tambahkan bumbu penyedap rasa masako rasa ayam. Lalu koreksi rasanya.
- Di wajan terpisah goreng tahu sampai warna kecoklatan. Apabila sudah masak angkat dan tiriskan minyaknya.
- Buat lubang di tahu yang telah di goreng tadi untuk tempat sayurannya.
- Masukan sedikit demi sedikit sayuran ke dalam tahu.
- Ditempat terpisah siapkan 2 tempat untuk mengolah kulitnya. Wadah pertama Masukan 1/2 bungkus tepung bumbu kedalam wadah kering. Dan wadah ke 2 1/2 bungkus lagi untuk adonan cair.
- Pertama tama masukan tahu yang telah berisi sayuran tadi dengan adonan tepung yang kering dilanjutkan dengan memasukan ke adonan tepung yang basah. Lalu adon lagi di adonan tepung yang kering. Begitu seterusnya
- Setelah itu siapkan wajan yang berisi minyak. Masukan adonan tahu dan tunggu hingga warna coklat kekuningan.
- Tahu Isi Kulit Kentucky siap di santap 😊
Bisa juga ditambahkan tepung beras agar saat goreng akan renyah dan tidak bermiyak kulit tahu isinya. Gunakan tahu pong yang berkantung agar bisa di isi dengan bahan isian lebih banyak. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Sehingga saat anda membeli tahu pong atau tahu kulit, coba untuk menciumnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu isi kulit kentucky. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
