Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep patin masak pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! patin masak pesmol cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan patin masak pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin masak pesmol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak patin masak pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep patin masak pesmol!
Untuk memasak Patin masak pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan patin yg sdh dipotong dan dibersihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan tumisan
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Garam, gula merah, merica
Kali ini adalah resep olahan ikan patin. Mencoba pertama kali masak pesmol ikan patin. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.
Proses memasak Patin masak pesmol:
- Lumuri ikan patin dgn garam secukupnya
- Goreng ikan patin dgn api sedang hingga matang, jg. Terlalu kering, angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus menggunakan api kecil hingga wangi
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk pada tumisan, aduk merata
- Kemudian tambahkan air
- Ketika sdh mendisih tambahkan cabe rawit, gula merah, garam dan merica
- Koreksi rasa, jika dirasa sdh pas masukkan patin yg sdh digoreng
- Jika air sdh menyusut masukkan tomat
- Aduk aduk sebentar dan matikan api
- Sajikan untuk keluarga
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Lihat juga resep Pesmol Ikan Patin enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Aroma khas dari daun kemangi ini menjadikan pesmol ikan tenggiri banyak disukai oleh pecinta kuliner. Jadikan masakan pesmol ini pilihan keluarga sebagai menu masakan harian anda.
Selamat mencoba resep patin masak pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
