Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam fillet goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam fillet goreng tepung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam fillet goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram ayam fillet dada
- Siapkan 1/4 bungkus Tepung bumbu sajiku serbaguna
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Proses membuat Ayam fillet goreng tepung:
- Potong ayam filet dada sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, bawang putih, lada, garam, dan minyak wijen. Aduk rata dan diamkan +- 30 menit
- Pecahkan 1 butir telur di mangkuk,kocok rata, lalu tuang tepung di piring terpisah
- Campurkan ayam ke dalam telur, lalu balurkan tepung
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api, goreng ayam satu per satu, lalu angkat setelah agak kecokelatan
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Mudah bukan membuat ayam fillet goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
