Ingin tau rahasia membuat semur ayam kentang tahu yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam kentang tahu terbaik! Hadirkan semur ayam kentang tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ayam kentang tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat semur ayam kentang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam kentang tahu!
Untuk menyiapkan Semur ayam kentang tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam potong negeri
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar
- Ambil 1 bh tahu putih
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 btg daun seledri (saya ga pake,ga punya 😁)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 bh pala
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang tahu:
- Haluskan duo bawang,jahe,pala,merica, lalu tumis dengan api kecil hingga wangi
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 dan bunga lawang, aduk sebentar lalu beri air dan kecap manis. Setelah agak mendidih masukkan tahu dan garam.Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah menyusut, lalu masukkan daun seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Mudah bukan membuat semur ayam kentang tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
