Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken strip / filet ayam goreng tepung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken strip / filet ayam goreng tepung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan chicken strip / filet ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken strip / filet ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak chicken strip / filet ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken strip / filet ayam goreng tepung yuk!
Untuk membuat Chicken strip / filet ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr filet ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih (parut/cincang halus)
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu ayam goreng
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Air dingin
Jangan lupa sajikan bersama french fries. Macam-macam olahan Chicken Fillet diantaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung, Chicken Fillet Asam Manis, dll Kreasi dari daging ayam yang lagi ngehits kali ini adalah Chicken Fillet yang sudah terkenal dan dapat anda nikmati di resto atau rumah makan tertentu, yang pastinya dengan harga yang. Lihat juga resep Chicken strip / filet ayam goreng tepung enak lainnya! Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken strip / filet ayam goreng tepung:
- Marinasi filet: lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah diparut/cicang halus, tambahkan lada & garam sedikit saja (kurang lebih setengah sendok teh). Masukkan ke kulkas, tunggu 20menit.
- Siapkan 2 wadah: 1 berisi air dingin / air es & 1 lagi berisi campuran tepung terigu + tepung bumbu + maizena.
- Masukkan satu persatu filet ayam ke campuran tepung terlebih dahulu. Aduk2 sampai tepung merata difilet. Lalu filet ditepuk.
- Celup ke air es sebentar lalu diangkat dan masukkan ke tepung lagi. Aduk2 sampai rata dan tepuk2 filetnya. Ditepuk supaya saat digoreng tidak terlalu banyak tepung yang masuk dalam penggorengan.
- Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Masukkan filet yang sudah ditepungi. Goreng hingga coklat keemasan.
- Jika menginginkan hasil kriuk seperti kfc, maka bisa diulang lagi tahap ke-4 yaitu filet dimasukkan kedalam air es lalu ke tepung. Saya ulangi sampai 3x pencelupan ke es, supaya kriuknya lebih tebal dan kribo.
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Potong dada ayam fillet tanpa tulang sesuai dengan selera sobat. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken strip / filet ayam goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
