Coba resep soto mie bogor ala zuan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan soto mie bogor ala zuan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto mie bogor ala zuan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor ala zuan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto mie bogor ala zuan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto mie bogor ala zuan!
Untuk menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Gunakan 250 gram daging sengkel
- Gunakan 250 gram kikil
- Siapkan 10 pcs risol isi bihun (buat bahanya pake lumpia..trus goreng)
- Sediakan Mie basah kuning beli sebungkus aja (rebus mie sebentar aj)
- Gunakan kol (diiris..klo aku direbus sebentar aj)
- Siapkan 250 gram kentang (direbus,lalu potong dadu)
- Gunakan 1,5 ltr air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan kemiri 3 butir(sangrai)
- Gunakan 1 sdt butir lada
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cabe besar
- Gunakan 2 sereh digeprek
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan daun bawang (iris tipis)
- Sediakan daun seledri (iris tipis)
- Gunakan iris tomat
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan sambel (10 cabe setan+1 siung bawang putih direbus..lalu ulek)
- Sediakan 1 sdt kecap
Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Selain itu cara membuat soto mie bogor ini mudah, hanya saja kita harus mempersiapkan bahan untuk pelengkapnya yang agak banyak. Tapi kalau malas bikin pelengkapnya sendiri dirumah kan bisa beli jadi, misal risol goreng kita bisa beli di penjual gorengan.
Proses membuat Soto mie Bogor Ala Zuan:
- Cara membuat= - 1. Rebus kikil,daging sengkelnya hingga empuk..dan mengeluarkan kaldu - 2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukan kedalam kaldu atau rebusan daging kikil.. - 3. Sisihkan daging n kikil nya dari rebusan.. - 4. Masukan garam,kaldu bubuk,gula secukupnya kedalam rebusan air… - - Cara penyajiannya - 1. Siap kan mangkok, masukan mie basah kuning,kol,dan kentang - Lalu masukan daging,kikil yg sudah dipotong potong kedalam mangkok..tuangkan kuah kaldu yg lagi panas,,,lalu tambahkan bahan pelengkap
Langsung saja dicoba ya Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Enak dan Mudah ala Tempat Online. Soto mie bogor enak dan mantap. Resep soto mie khas bogor ini menggunakan kikil dan irisan daging sapi. Yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat soto mie asli khas bogor dan dilengkapi dengan cara membuat sambalnya. Soto mi Bogor terdiri dari mi basah dengan kuah kaldu bening.
Selamat mencoba resep soto mie bogor ala zuan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
