Ingin masak ayam fillet crispy yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet crispy terbaik! Menu ayam fillet crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam fillet crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy!
Untuk membuat Ayam Fillet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu (saya pakai merk Sasa)
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang.
Proses memasak Ayam Fillet Crispy:
- Cuci ayam. Lalu potong tipis-tipis (sesuai selera). Baluri dengan air jeruk nipis..rendam selama kurang lebih 5 menit. Lalu bilas dengan air.
- Haluskan bumbu halus. Beri sedikit air. Lalu rendam ayam ke bumbu halus selama kurang lebih 30 menit.
- Campur jadi satu tepung maizena, terigu, tepung bumbu. Kocok lepas telur.
- Celup telur ke campuran tepung. Lalu celupkan ke telur kocok. Lalu celupkan lagi ke tepung sambil agak di cubit biar keriting waktu di goreng. Lalukan hal yang sama sampai ayam habis
- Panaskan minyak. Lalu goreng ayam yang sudah di tepungin pakai api kecil.
- Ayam crispy siap di sajikan. Bisa ditambahkan saus untuk cocolan.
Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Selamat mencoba resep ayam fillet crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
