Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 60. cuko pempek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 60. cuko pempek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan 60. cuko pempek karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 60. cuko pempek! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat 60. cuko pempek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 60. cuko pempek yuk!
Untuk membuat 60. Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr gula merah
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 40 gr asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bumbu ulek
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 7 butir cabe rawit hijau
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya. Rebus gula merah, gula pasir, garam, air, sampai mendidih. Lihat juga resep Kuah cuko seger banget enak lainnya. Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Perbesar.
Langkah-langkah membuat 60. Cuko Pempek:
- Rebus air, masukan gula merah dan asam jawa hingga larut.
- Masukan bumbu ulek. Aduk rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya, matikan api, tunggu uapnya agak menghilang.
- Saring kuah cuko dengan menggunakan penyaring, ambil air kuahnya saja (isiannya dibuang). Sisihkan sampai agak dingin agar bisa langsung dinikmati bersama pempek.
- Selamat mencoba.
Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa, dan gula. The dish comes with a small bowl of Cuko. Cuko is a sauce that is made from water, palm sugar, chili, garlic, salt and vinegar. Locals usually drink the sauce / cuko directly from the small bowl. Feel free to only dip the Pempek to the sauce because sometimes the Cuko is quite spicy.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 60. cuko pempek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
