Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam kentang tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam kentang tahu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam kentang tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak semur ayam kentang tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam kentang tahu yuk!
Untuk membuat Semur ayam kentang tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram ayam dada
- Siapkan 3 buah kentang potong sesuai selera
- Siapkan 1 kotak Tahu putih potong sesuai selera
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan seruas jari kayu manis
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya air matang
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan seruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Proses menyiapkan Semur ayam kentang tahu:
- Potong ayam kentang tahu sesuai selera goreng sebentar,tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai,daun salam, kayu manis sampai harum. masukkan ayam kentang tahu aduk2 sebentar tambahkan air, aduk2 sebentar sampai agak mendidih masukkan kecap asin,kecap manis, bisa di tambah garam dan gula jika suka.masak sampai matang, tambahkan fiber creme aduk rata masak sebntar sampai air menyusut.
- Tes rasa, semur siap di sajikan dengan tamburan bawang goreng. happy cooking moms 🙂🙂🙂
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam kentang tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
