Coba resep pesmol_ikan_bandeng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pesmol_ikan_bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak pesmol_ikan_bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol_ikan_bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pesmol_ikan_bandeng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol_ikan_bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol_Ikan_Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng uk.besar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawamg
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
Kuahnya yang berwarna kuning seperti kuah acar ini membuat masakan yang bernama pesmol ini semakin. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat.
Cara membuat Pesmol_Ikan_Bandeng:
- Cuci bersih ikan bandeng buang kotorannya & isi perutnya,berikan dgn perasan jeruk nipis cuci kembali beri sdkt garam,goreng
- Tumis bumbu halus,masukan sereh..salam..lengkuas..tumis hingga harum
- Masukkan air,cabe,garam,gula & asam kandis (koreksi rasa dahulu) setelah itu lalu masukkan ikan bandeng yg sdh d goreng tadi
- Yg terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh & daun bawang..aduk rata lalu angkat
Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan angkat ; Duri ikan yang tersangkut di tenggorokan memang sangat mengganggu. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol_ikan_bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
