Ingin bikin pempek teri/rebon yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek teri/rebon terbaik! Hadirkan pempek teri/rebon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek teri/rebon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek teri/rebon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan pempek teri/rebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek teri/rebon yuk!
Untuk menghidangkan Pempek teri/rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram terigu
- Siapkan 250 gram aci/tepung tapioka
- Gunakan 100 gram teri/rebon
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kuah :
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 5 keping gula merah
- Ambil Ebi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Gunakan 8 buah cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting/sesuai selera
- Sediakan Asam jawa
Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek teri/rebon:
- Rebus air hingga mendidih
- Blender teri/rebon. Bawang putih.
- Campur terigu. Teri/rebon yg sudah diblender. Garam dan kaldu jamur. Tuang air mendidih ke campuran terigu. Aduk sampe tekstur seperti bubur. Masukkan tepung sagu. Uleni sampai kalis.
- Bentuk lenjer atau kapal selam sesuai selera(kalau saya suka dibentuk kapal salam. Lenjer atau pipih kaya cireng)
- Untuk kuah. Blender ebi. Cabai rawit cabai merah. Bawang putih. rebus air. Masukkan gula merah. Asam jawa dan bumbu halus. Masukkan garam dan kaldu jamur. Setelah mendidih hidangkan bersama pempek yg sudah digoreng
Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel. Resep Pempek Rebon Goreng Tanpa Ikan. Tanpa ikan pun, pempek bisa dibuat dengan mudah. Apalagi jika ikan tenggiri mahal atau tak suka ikan.
Mudah bukan membuat pempek teri/rebon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
