Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crunchy asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam fillet crunchy asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam fillet crunchy asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crunchy asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam fillet crunchy asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet crunchy asam manis yuk!
Untuk menghidangkan ayam fillet crunchy asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 2 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya gula, garam, merica dan air
- Siapkan 3 sdm tepung sasa
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Proses menyiapkan ayam fillet crunchy asam manis:
- cuci bersih daging ayam, kemudian iris2 agak tipis sesuai selera
- larutkan tepung terigu dgn air dingin, kemudian masukkan irisan daging ayam fillet, aduk2 sampai merata
- siapkan piring berisi tepung sasa, kemudian campurkan adonan ayam dgn tepung kering sampai merata
- goreng ayam dgn api sedang hingga warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan
- untuk sausnya, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum kemudian masukkan cabe merah dan rawit, masak hingga setengah matang
- tambahkan saus tiram, saos sambal, saos tomat, merica, gula dan air, aduk-aduk dan masak hingga kuah mengental, matikan kompor
- plating : siapkan ayam yg sudah digoreng di piring kemudian siramkan saus asam manis diatas potongan ayam
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lihat juga resep Ayam fillet Crispy asem manis pedas enak lainnya. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet crunchy asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
