Sedang pengen coba resep semur ayam tahu dan kentang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam tahu dan kentang terbaik! Menu semur ayam tahu dan kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam tahu dan kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu dan kentang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan semur ayam tahu dan kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu dan kentang!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu dan kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo Ayam sayap
- Sediakan 2 biji Kentang
- Ambil 1 papan Tahu
- Siapkan 6 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Tumbar
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih
- Siapkan 1/2 sdt Pala
- Sediakan 3 biji Miri
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Jahe 1 ruas geprek
- Sediakan 1 sdt Air asam
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Royco
Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu. Setelah itu tambahkan kentang, Kecap Manis, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental. Terakhir tambahkan bawang merah goreng, dan aduk, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Proses memasak Semur ayam tahu dan kentang:
- Rebus sebantar sayap ayam lalu buang air nya &tiriskan.goreng sayap ayam sebentar &sisih kan potong2 tahu lalu goreng sebentar & sisih kan.
- Halus kan semua bumbu kecuali jahe di geprek.kemudian tumis dan tuang air secukup nya,masukan kentang,ayam dan tahu.beri kecap manis gula asam royco dan garam secukup rasa.masak hingga di rasa sdh matang tes rasa & hidang kan.
- Bahan tambahan: beri daun sledri & bawang goreng
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu dan kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
