Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! semur ayam tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 7 potong Paha bawah
- Siapkan 10 potong tahu putih
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 7 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 butir Bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk (boleh pake boleh tidak)
- Gunakan 1/4 sdt jinten (boleh pake boleh tidak)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan Secukupnya Gula merah, kecap, garam, kaldu jamur atau penyedap
- Ambil 500 ml air
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Jika merasa tahu terlalu besar potong segitiga terlebih dahul, lalu di goreng hingga menguning, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, serai, lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam aduk aduk kurang lebih 5 menit hingga ayam terlumuri bumbu seluruhnya
- Tuangkan 500ml Air, kecap dan masukkan garam, gula dan kaldu jamur, rasakan sesuai selera keluarga anda.
- Diamkan hingga kurang lebih 30 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap, lalu masukkan tahu satu persatu dan diamkan hingga kuah mendidih dan mengental sesuai selera.
- Semur tahu siap dihidangkan
- Apabila anda merecook jangan lupa di upload dan kasih komentar mu dan keluarga bagaimana rasanya 😄
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
