Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu versi ibu'e keysa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - semur ayam tahu versi ibu'e keysa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan semur ayam tahu versi ibu'e keysa karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu versi ibu'e keysa! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat semur ayam tahu versi ibu'e keysa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu versi ibu'e keysa!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu Versi ibu'e Keysa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Ambil sesuai selera Tahu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil Cabai 6 buah (boleh di skip kalo gak mau pedes)
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan Jahe secukupnya (untuk menyamarkan bau amis dari daging ayam?
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah secukup nya
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Versi ibu'e Keysa:
- Cuci bersih ayam dan tahu lalu tiriskan
- Haluskan garam,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai lalu untuk jahe dan serai nya dipeprek saja
- Siap kan minyak goreng secukup nya dan tumis bumbu yang sudag dihaluskan tadi,kemudian masukan jahe,serai dan daun salam
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan gula merah lalu masukan daging ayam dan juga tahu
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan kecap manis,tunggu smpe mendidih dan tambahkan penyedap rasa untuk koreksi rasa.
- Masak sampai ayam sudah matang dan empuk.
- Semur ayam tahu siap dihidangkan dengan nasi hangat😄😄😄
Mudah bukan membuat semur ayam tahu versi ibu'e keysa? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
