Sedang pengen coba resep tumis ayam filet yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis ayam filet terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tumis ayam filet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis ayam filet karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam filet! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tumis ayam filet hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam filet yuk!
Untuk memasak Tumis ayam filet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg dada ayam fillet(potong dadu)
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serba guna
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saori tiram
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan bumbu iris:
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe ukuran kecil
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe hijau besar
- Ambil bahan pelengkap:
- Gunakan 1 batang sereh(geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Jika Anda punya ayam di rumah, Anda bisa langsung membuatnya. Goreng ayam fillet yang sudah dilumuri tepung beras sampai kecokelatan, lalu sisihkan. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan saus tausi. Tumis sebentar, tambahkan air, saus tiram, jahe, lada bubuk dan perasan jeruk nipis.
Proses menyiapkan Tumis ayam filet:
- Bersihkan ayam lalu iris dadu besar campur tepung bumbu serba guna lalu goreng kering
- Tumis semua bumbu sampai lau tambah bahan pelengkap,tambah sedikit air masukan kecap manis,soari,gula,garam,lada,jangan lupa koreksi rasa☺️
- Setelah mendidih masukan ayam yg tadi telah di goreng.aduk hingga bumbu meresap.siap dech disajikan.
Masak hingga mendidih sembari mengoreksi rasa dengan gula dan garam. Cara Membuat Tumis Ayam Fillet Jagung Manis: Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay dan juga jahe serta seledri hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Setelah itu, baru masukkan potongan ayam fillet kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk bahan ini sampai berubah warnanya. Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan. Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya.
Mudah bukan membuat tumis ayam filet? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
