Sedang mencari resep ayam goreng bumbu kuning ungkep yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu kuning ungkep terbaik! Makanan ayam goreng bumbu kuning ungkep ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 Potong Ayam
- Sediakan Bumbu Kuning :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 2-3 sdm Garam
- Gunakan Sesuai selera lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2-3 daun salam
Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. .
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan
- Uleg semua bahan bumbu kuning nya
- Bumbu kuning di balurkan ke potongan ayam
- Masukan ke wajan
- Isi dengan air secukupnya, tambahkan lengkuas di geprek, serei di geprek, daun salam serta garam
- Rebus sampai tanak
- Jika sudah empuk ayam siap di goreng
- Selamat mencoba 😘
- Air sisa rebusan aku pake buat ungkep tempe
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
