Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng tepung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!
Untuk membuat Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Ambil 250 grm ayam fillet
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (sy pakai masako)
- Ambil secukupnya Air dan minyak sayur
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Cara memasak Ayam goreng tepung:
- Ambil wadah masukkan tepung terigu,tepung maizena,lada bubuk dan penyedap rasa,aduk rata.
- Celupkan ayam kedalam air,gulingkan ayam diatas tepung lakukan sampai ayam habis dan angkat letakkan di atas wadah.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan
- Ayam goreng tepung siap disajikan
Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
