Ingin masak ayam goreng ungkep yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep terbaik! Makanan ayam goreng ungkep ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 batang serei
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
- Sediakan 250 cc air kurang lebih
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep:
- Cuci ayam hingga bersih. Berikan perasan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit. Kemudian bilas.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum. Masukkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Masukkan air. Kecilkan api. Tutup wajan hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Boleh diaduk sesekali. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, matikan api. Ayam siap digoreng.
- TIPS : dalam mengungkep ayam, usahakan menutup wajan, agar bumbu lebih terserap kedalam tiap serat daging ayam ~
- Panas kan minyak. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan. Menggoreng ayam tidak perlu terlalu lama, karena ayam sudah empuk saat diungkep.
- Angkat ayam yang telah digoreng, dan Hidangkan selagi hangat 😊
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
