Ingin memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris terbaik! Hadirkan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam tepung
- Gunakan 4 potong fillet ayam (saya pakai bagian paha)
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 4 sdm tepung sagu/tapioka
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu instan
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan iris Sambal
- Gunakan 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 10 cabai rawit
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Masukkan sisa tepung ke dalam toples, masukkan potongan ayam, kocok sampai ayam terbalut rata.
Cara memasak Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
- Campur telur dengan tepung sagu, aduk rata
- Rendam ayam kedalam campuran telur kurang lebih 1 jam
- Gulirkan potongan ayam yg sudah direndam kedalam tepung bumbu instan, lalu goreng kedalam minyak panas (api sedang) hingga ayam matang. Tiriskan
- Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya.
Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Selain menggunakan sambal bawang, sambal hijau, sambal korek, dan sambal matah, sebenarnya ayam goreng yang digeprek dengan sambal jenis lain juga enak. Hidangan bercita rasa pedas ini tentu sudah tidak asing lagi bukan?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
