Ingin membuat chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam terbaik! chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam yuk!
Untuk menyiapkan Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr fillet ayam dada
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Ambil Minyak untuk goreng
- Ambil Sambal Matah:
- Siapkan 5 batang Sereh
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 pc Cabe keriting merah
- Gunakan 1 pc cabe rawit
- Gunakan 1 lbr Daun jeruk
- Gunakan Sedikit air jeruk nipis
- Ambil 2 sdm Minyak panas
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Telor Ceplok:
- Siapkan Telur
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan Bubuk Oregano
Kalau pakai sambal matah gimana yah? Segar banget karena sambalnya setengah matang. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga. Bukan cuman geprekkan ayam saja loh yang bisa dicampur dengan sambal matah.
Langkah-langkah menghidangkan Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam:
- Potong tipis fillet ayam, balurkan dgn adonan tepung yg basah dulu baru tepung yg kering (cubit2 biar nempel tepungnya, jadi lbh cripsy hasilnya). Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Telor ceplok 1/2 matang: ceplok telur dgn api super kecil, diamkan sj tanpa dibalik, tambahkan garam, bubuk oregano, sekitar 3-4mnt jadi 1/2 matang.
- Sambal Matah: ambil Sereh bagian putih dalamnya sj, potong kecil2. Potong cabe keriting, cabe rawit, iris bawang merah tipis2, sobek dikit daun jeruk. Tambah air jeruk nipis, garam, aduk rata semua. Terakhir tambahkan minyak goreng yg sudah dipanaskan (2sdm cukup). Yg bikin nagih itu bawang merahnya, bisa ditambahkan kalau suka :)
- Tata di mangkok, nasi putih dulu baru telur, terakhir ayam & taburi atasnya dengan sambal matah.. Jadiii, gak kalah sama yg diresto yakk hehee..
Namun juga, nasi tambahan cumi dimasukkan dalam satu mangkuk diberi kacang tanah, telur,bawang goreng yang tentunya khas Indonesia banget. Di kedai ini juga menjual sebotol kecil sambal matah yang bisa kamu campurkan dengan mie instan atau nasi goreng buatanmu dirumah. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah. Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
