Lagi pengen coba resep ayam goreng tepung yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung terbaik! ayam goreng tepung merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil tepung terigu
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil merica, jahe
- Sediakan garam, micin
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Tepung:
- Giling bumbu, tambahkan garam dan micin
- Campurkan bumbu kedalam wadah yg berisikan ayam yg sudah d cuci
- Tambahkan telur dan biarkan d kulkas
- Siapkan tepung yg sudah d campur garam sedikit, uleni ayam ke dalam tepung
- Goreng saat minyak sudah panas dgn api sedang
- Sajikan dgn saos sambal atau sambal apa ajaa juga enak kok
- Selamat mencobaaa 😊😊
Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
