Ingin bikin ayam goreng mentega yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! ayam goreng mentega salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 3 sdm Tepung tapioka
- Siapkan Bumbu saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdm wijen
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm margarine (*palmia)
- Siapkan 1 jeruk limo/jeruk sate
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Proses memasak Ayam goreng mentega:
- Potong2 ayam kecil2 cuci bersih,peras dgn jeruk nipis lalu bilas kembali setelah ayam berih lumuri dgn garam dan tapioka lalu goreng ayam sampai matang dan berkulit.
- Cincang bawang putih dan jahe tumis dgn minyak goreng dan margarin
- Setelah harum kecilkan api masukan saos tomat,saos sambal,kecap manis,saus tiram,wijen,gula pasir masak dgn api kecil sampai kental masukan ayam masak sampai matang..matikan api tambahkan kecap inggris dan perasan jeruk sate. Siap dihidangkan
- Tips..gunakan margarin palmia.kl ga ada gpp.kecap inggris dan jeruk sate ditambahkan terakhir saat api mati agar aromanya lbh nendang..masukan ayam dlm saus sesaat hendak disantap agar sensasi renyah kulit ayam msh terasa di mulutš¤¤š¤¤
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
