Soto kikil betawi
Soto kikil betawi

Ingin bikin soto kikil betawi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil betawi terbaik! Makanan soto kikil betawi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan soto kikil betawi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil betawi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan soto kikil betawi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kikil betawi yuk!

Untuk menyiapkan Soto kikil betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil secukupnya kikil
  2. Ambil 1 kentang potong kotak kotak dan goreng
  3. Ambil santan kara 1 sachet bubuk
  4. Sediakan 3 sendok makan susu bubuk
  5. Ambil 5 mangkok air
  6. Siapkan 3 daun salam
  7. Siapkan 10 daun jeruk
  8. Sediakan sejumput sereh / serai
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Sediakan 1/2 sendok gula makan
  11. Siapkan secukupnya royco
  12. Gunakan 1 sendok pala bubuk
  13. Gunakan secukupnya lada bubuk
  14. Sediakan secukupnya daun bawang
  15. Siapkan secukupnya seledri
  16. Gunakan bahan blender/uleg
  17. Ambil 1/2 jempol kunyit
  18. Gunakan 1 jempol lengkuas/laos
  19. Ambil 5 bawang merah
  20. Sediakan 2 bawang putih
  21. Siapkan topping
  22. Sediakan bawang goreng
  23. Sediakan secukupnya daun bawang
  24. Sediakan secukupnya tomat
  25. Siapkan cabai rawit

Soto kikil betawi. kepengen soto betawi kesukaanku dengan sambel cabe rawit yg pedas plus acar Bundayu. Assalamualaikum, setelah sekian lama akhirnya nulis resep lageee. Hari ini bundayu masak soto kikil, sedeep bangett disantap pake nasi angett. #dirumahaja #masakitusaya Menurut bokap gw yang bukan orang betawi dan apalagi gw! Soto kikil ini udah dikelola oleh generasi ke tiga dari H.

Cara memasak Soto kikil betawi:
  1. Blender bahan yg disebutkan diatas, lalu tumis dengan sedikit minyak dalam panci.
  2. Jika tumis sudah harum, masukan air, tunggu mendidih masukan semua adonan diatas.
  3. Jika kikil sudah empuk matikan api, dan angkat lalu beri topping yg sudah disebutkan diatas.

Sarnadi artinya dari si founder kemudian turun ke anaknya lalu turunlah ke cucunya. Entah bener atau enggak yang penting kan gw dibayarin ama bokap gw makanannya hehehehehe! Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler.

Mudah bukan membuat soto kikil betawi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.