Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam suwir balado kemangi daun jeruk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak ayam suwir balado kemangi daun jeruk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi daun jeruk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam suwir balado kemangi daun jeruk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk!
Untuk membuat Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Siapkan 3 bh daun salam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit orens
- Gunakan Secukupnya terasi
- Ambil Bumbu iris dan cemplung:
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay
- Ambil 3 bh cabe rawit orens
- Gunakan 4 bh daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak
Tapi semua resep saya padu padankan. Ingin olahan ayam pedas yang gak biasa? Bagaimana jika mencoba memasak ayam suwir pedas + kemangi dari Umi Halim. Umumnya daging ayam ini diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
- Rebus fillet ayam beserta daun salam sampai matang, lalu suwir2 dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu lain…
- Panaskan wajan, tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum…kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata….setelah rasa pas, masukkan daun kemangi sampai layu, angkat dan sajikan….
Selain enak, daging ayam yang diandalkan sebagai sumber protein. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Mudah bukan membuat ayam suwir balado kemangi daun jeruk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
