Ingin masak kue pukis lembut manis yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis lembut manis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kue pukis lembut manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue pukis lembut manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis lembut manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kue pukis lembut manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis lembut manis!
Untuk menghidangkan Kue Pukis Lembut Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 200 ml susu cair plain/santan (65 ml santan instant+air)
- Gunakan 40 gr margarin cair
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan TOPPING : Coklat meises/keju (sesuai selera)
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤠enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.
Cara membuat Kue Pukis Lembut Manis:
- Kocok telur dan gula sampai tercampur rata, gunakan whisk saja.
- Masukkan terigu dan ragi, aduk rata, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata, tidak bergerindil.
- Terakhir masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai margarin tercampur rata, adonan licin dan halus. Kemudian istirahatkan adonan selama lebih kurang 1 jam, tutup wadah pakai serbet bersih.
- Setelah 1 jam, adonan akan tampak berbuih, aduk supaya hilang buihnya. Panaskan cetakan, lalu oles dengan sedikit margarin. Disini saya pakai cetakan martabak mini, silakan kalau Bunda punya cetakan kue pukis. Tuang 1 sdk sayur adonan ke dalam cetakan, lalu tutup cetakan. Saat bagian atas mulai mengering, beri topping sesuai selera, boleh tutup lagi atau tidak. Angkat jika bagian atas kue sudah mengering sempurna. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
Resep Cara Membuat Kue Pukis Manis - Jajanan pasar hingga kini masih juga eksis dengan banyaknya penggemar. Makanan yang satu ini tergolong sebagai jenis kue basah yang mempunyai ukuran pas di mulut sehingga nyaman untuk dimakan. Kue yang satu ini banyak dicari karena mempunyai rasa yang cukup enak dipadu dengan rasa manis yang nikmat. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis lembut manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
