Lagi mencari resep serundeng kelapa ayam suwir yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng kelapa ayam suwir terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - serundeng kelapa ayam suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan serundeng kelapa ayam suwir karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa ayam suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak serundeng kelapa ayam suwir hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng kelapa ayam suwir!
Untuk membuat Serundeng kelapa ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir kelapa parut yg agak muda
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 1 biji Gula merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan Secukupnya gula sesuai selera pastinya rasanya manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 10 buah cabe merah
Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng kelapa ayam suwir:
- Pertama ayam kita ungkep dl dg dikasih garam dan jahe sampai matang dinginkan lalu daging nya disuwir2 sisihkan
- Ulek atau blender bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah, jinten
- Iris tipis daun jeruk, daun salam.. Geprek Laos dan serai.. Sisihkan
- Lumuri ayam yg sdh disuwir2 dg bumbu halus diem kan beberapa saat biar bumbu meresap
- Setelah beberapa saat masak ayam dg bumbunya tsb sampai setengah menyusut lalu campurkan dg kelapa parut..
- Masak sambil diaduk2 sampai mengering..
- Kl sdh mengering angkat biarkan sampai serundeng dingin. Lalu masukkan dlm wadah tau dikemas seperti ini untuk dijual
Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Ayam suwir serundeng siap untuk dinikmati.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng kelapa ayam suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
