Tempe Balado Ayam Suir
Tempe Balado Ayam Suir

Ingin tau rahasia masak tempe balado ayam suir yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe balado ayam suir terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tempe balado ayam suir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe balado ayam suir karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe balado ayam suir! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tempe balado ayam suir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe balado ayam suir yuk!

Untuk memasak Tempe Balado Ayam Suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 papan tempe (kebetulan tempenya besar)
  2. Siapkan 1 sdm bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan
  3. Sediakan 2 sdm cabe yang sudah digiling
  4. Gunakan 1/3 bagian dada ayam ungkep
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 sdm gula merah yang sudah diparut (sesuai selera)
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  9. Sediakan 1 sdt gula (sesuai selera)
  10. Siapkan 1 sdt kecap manis (sesuai selera)
  11. Ambil Daun bawang (optional)
  12. Ambil secukupnya Minyak
  13. Sediakan secukupnya Air

Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah. Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun.

Proses menyiapkan Tempe Balado Ayam Suir:
  1. Potong tempe, boleh dipotong menjadi dadu atau memanjang lalu goreng jangan terlalu kering
  2. Suir dada ayam ungkep, dada ayam boleh digoreng dulu atau tidak, di sini saya langsung suir tidak digoreng dulu
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  4. Setelah itu tambahkan cabe giling dan gula merah lalu tumis sampai harum jangan lupa masukkan daun salam
  5. Tambahkan sedikit air pada tumisan lalu masukkan ayam suir
  6. Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng lalu diaduk sampai bumbunya merata ya
  7. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur bubuk, lalu koreksi rasa
  8. Terakhir potong-potong daun bawang sebagai pemanis, selamat mencoba

Masakan tempe pedas menjadi menu harian yang murah. Namun bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Sebagaimana diketahui bahwa sepotong tempe mempunyai kandungan protein nabati yang lumayan tinggi. Dengan demikian mengkonsumsi tempe mampu menunjang kesehatan sekeluarga. Mau bikin cireng isi, isiannya sekalian buat temen nasi deeeh.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe balado ayam suir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.