Lagi cari resep pukis lembut (pakai biang) yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut (pakai biang) terbaik! Hadirkan pukis lembut (pakai biang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis lembut (pakai biang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut (pakai biang)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pukis lembut (pakai biang) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis lembut (pakai biang)!
Untuk menghidangkan Pukis Lembut (Pakai Biang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Biang :
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 50 ml air hangat
- Sediakan Bahan Adonan :
- Sediakan 2 telor
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml santan (rebus, dinginkan suhu ruang)
- Siapkan 150 gr terigu
- Sediakan 35 gr margarin (lelehkan)
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. RESEP PUKIS EMPUK DAN LEMBUT ☆ KUE TRADISIONAL ☆ JAJANAN PASAR ☆ REVIEW PANGGANGAN PUKIS HAPPY CALL. * buat biang, campur semua bahan biang, aduk sampai gula larut, diamkan sampai keluar . Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Cara menyiapkan Pukis Lembut (Pakai Biang):
- Campur bahan biang, diamkan 5 menit sampai berbusa.
- Kocok telor + gula pasir dg kec. tinggi sampai kental, mengembang, tuangi terigu sedikit demi sedikit, mixer dg kec. rendah sampai tercampur rata.
- Tuangi bahan biang dan santan aduk rata dg spatula. Diamkan 1 jam.
- Panaskan cetakan dan di oles tipis margarin. Sesaat sebelum di cetak, tuangi margarin cair ke dalam adonan pukis, aduk rata. Tuang adonan ke cetakan sebanyak 3/4, tutup cetakan, setelah setengah matang, beri topping lalu tutup kembali sampai matang, angkat, (pakai api kecil saat memanggang pukis agar tidak gosong bagian bawah nya 😊)
- Hasil nya memang lembut 😊
Lihat juga Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven).
Selamat mencoba resep pukis lembut (pakai biang)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
