Ingin tau rahasia bikin pukis menul dan lembut yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis menul dan lembut terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pukis menul dan lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan pukis menul dan lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul dan lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pukis menul dan lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis menul dan lembut!
Untuk menghidangkan Pukis menul dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan biang:
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3/4 sdm fermipan
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 4 Sdm air
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil adonan:
- Sediakan 200 g tepung terigu
- Gunakan 250 ml susu cair (saya pakai susu UHT ultramilk)
- Ambil 75 g gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt BP
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 2 telur
- Ambil 1 Sdm mentega cair
- Gunakan Pasta Fanila
Olesi cetakan dengan margarin supaya tidak lengket. Masukkan adonan dengan mengisi ½ bagian dari cetakan. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Pukis empuk menul. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis menul dan lembut:
- Campur bahan biang lalu diamkan 15 menit
- Kocok telur dan gula hingga larut dan mengembang
- Masukkan tepung terigu, garam, BP. Aduk dengan mixer /whisk
- Masukkan bahan biang
- Masukkan susu cair aduk lagi
- Masukkan mentega cair aduk hingga rata lalu diamkan adonan selama 1 jam
- Setelah siap, panaskan cetakan dan masukkan adonan hingga 3/4 cetakan(jangan trlalu penuh) lalu tutup dan angkat setelah matang.
Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Ini resep andalan jualanku moms😍 Udah cocok dan gak mau ganti🤣. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan.
Mudah bukan membuat pukis menul dan lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
