Ingin tau rahasia membuat serundeng kelam (kelapa ayam) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serundeng kelam (kelapa ayam) terbaik! Hadirkan serundeng kelam (kelapa ayam) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak serundeng kelam (kelapa ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelam (kelapa ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan serundeng kelam (kelapa ayam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng kelam (kelapa ayam)!
Untuk membuat Serundeng Kelam (Kelapa Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram daging ayam goreng (suwir-suwir)
- Siapkan 300 gram kelapa parut
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1,5 sendok makan gula merah
Beberapa Khasiat Serundeng Kelapa Untuk Ayam Aduan. Detak Jantung Ayam Lebih Stabil Mengkonsumsi serundeng kelapa ini sangat bagus buat jantung ayam aduan. Karena setiap mengkonsumsi serundeng kepala ini bisa membuat ayam aduan lebih beraktif berada di arena pertandingan untuk mempercepat mengalahkan musuhnya langsung. Serundeng Kelapa Ayam serundeng yang terkenal di Solo dan daerah Jawa Tengah ini memang pas dan cocok di nikmati kapan saja.
Langkah-langkah memasak Serundeng Kelam (Kelapa Ayam):
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging ayam suwir dan parutan kelapa, aduk rata hingga semua bahan mengering.
- Angkat dan dinginkan.simpan dalam toples bersih.
Selain ayam, bunda juga bisa mencampurkan olahan daging semacam gepuk dan rendang kering ke dalam serundeng. Hari kedua posbar communitysolo #kelapa_klangenanku,kali ini aku coba bikin serundeng,menu ini berbahan kelapa agak tua,bentuknya kering sedikit basah dan berasa manis,biasa disantap dg nasi hangat Naahh.makanan ini biasa disajikan untuk ibu. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Saat saat seperti ini ditunggu makan nasi kuning dengan serundeng atau saur kelapa, lauk ayam goreng, telur rebus, kecambah kacang tolo g. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng kelam (kelapa ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
