Coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli” hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”!
Untuk menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Hati Ayam Brokoli”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 sendok makan beras putih organik
- Siapkan 17 biji edamame
- Sediakan 20 gram daging ayam kampung
- Ambil 20 gram hati ayam
- Siapkan 2 kuntum brokoli
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 70 ml air kaldu sumsum sapi
- Gunakan 250 ml ait mineral
- Sediakan 1 cube keju belcube
Proses menghidangkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Hati Ayam Brokoli”:
- Cuci bersih semua bahan dengan air matang atau air mineral.
- Rebus kurang lebih selama 5 menit daging ayam kampung dan hati ayam atau sampai keluar busa darahnya.
- Masukkan semua bahan kedalam slowcooker, tambahkan kaldu sumsum sapi dan air mineral. Atur waktu memasak kurang lebih selama 3 jam.
- Setelah matang, buang bawang putih & bawang merah serta daun salam. Kemudian masukkan keju belcube. Lalu saring/ blender.
- Sajikan dengan 1/2 sendok makan Unsalted Butter atau EVOO.
- Atau untuk naik tekstur, setelah matang blender lauk dan sayurnya saja, bubur nasi dibiarkan lembek tdk diblender.
Selamat mencoba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur hati ayam brokoli”! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
