Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - serundeng ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak serundeng ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat serundeng ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam yuk!
Untuk membuat Serundeng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir kelapa (parut)
- Gunakan 2 dada ayam (rebus dan suir kecil)
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lengkuas (@3 jari) > parut
- Ambil sesuai selera Garam dan penyedap rasa
- Ambil Royco (boleh pakai boleh tidak)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Warnanya coklat keemasan dengan aroma yang harum. Serundengis one of the many well-known typical Indonesian cuisinewhich is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient.
Proses menyiapkan Serundeng ayam:
- Campur semua bahan kedalam wajan,
- Masak dengan api kecil sampai berwarna keemasan, kurleb 2 jam
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Mudah bukan membuat serundeng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
