Ingin tau rahasia masak siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tenggiri bumbu kacang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan siomay ikan tenggiri bumbu kacang! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ikan tenggiri bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan siomay ikan tenggiri bumbu kacang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Daging Ikan tenggiri, haluskan
- Siapkan 250 gr tapioka
- Ambil 1 buah labu siam (300gr), parut
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan 2 buah pare, buang biji @potong 4
- Ambil 5 buah tahu putih
- Gunakan 8 buah tahu coklat
- Siapkan 8 lembar kol putih
- Siapkan 250 gr kentang
- Siapkan 6 Telur Ayam rebus
- Siapkan Sambal kacang, saya pakai resep sambal ini 2x resep asli (lihat resep)
- Sediakan secukupnya Jeruk limau
- Gunakan Parutan wortel kasar security
Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya. Padukan juga siomay dengan topping dan bumbu pelengkap lain sesuai selera. Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih. Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget.
Proses menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan untuk siomay. Campur labu siam, daun bawang dan ikan tenggiri. Aduk rata
- Masukkan tapioka,lada bubuk, garam, bawang putih, telur, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tambah air bila adonan terlalu kering, aduk kembali dan tes rasa.
- Lalu siapkan bahan pelengkap. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt adonan, lalu lipat dan beri parutan wortel diatasnya. Jika adonan siomay bulat, ambil sesendok adonan, bentuk dengan sendok lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan
- Kol : Rendam kol dengan air panas hingga layu, lalu lipat, dan isi tahu dan pare dengan adonan siomay.(Bahan pelengkap bisa dipakai atau tidak ya, kalau mau siomay semua juga bisa. Saya buat seperti ini biar yang lain ikut makan sayur 😁😁.) setelah terisi semua, kukus kurleb 30 menit.
- Nah bisa ditambah telur juga, cara penyajian mudah. Ambil siomay dan pelengkap, siram dengan bumbu kacang beres deh. Siomay ikan tenggiri bumbu kacang siap dihidangkan. Bumbu kacang saya pakai resep siomay sebelumnya.
Siomay sangat beraneka ragam jenisnya berdasarkan rasa ada siomay ikan, ada juga juga yang disajikan dengan bumbu kacang mungkin siomay ini yang sering kita temui. Sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan sambal kacang yang digunakan untuk pecel, walaupun keduanya sama-sama sambal kacang. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu.
Mudah bukan membuat siomay ikan tenggiri bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
