Coba resep pukis lembut sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk membuat Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil bahan biang:
- Siapkan 1sdm terigu serbaguna
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 gr ragi instan
- Siapkan 50cc air
- Gunakan bahan b:
- Sediakan 5 buah Telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 275 gr terigu serbaguna
- Ambil 400 cc santan (arroy + air 1:1)
- Siapkan 100 gr mentega cair
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.
Proses menyiapkan Pukis Lembut:
- Aduk bahan biang, diamkan 5 menit. Sisihkan
- Siapkan bahan kering. Aduk jadi satu. Santan dan telur whisk jadi 1. Masukan sedikit2 ke terigu. Masukan pula biang . Terakhir mentega cair. Whisk rata.
- Panaskan cetakan pukis. Poles mentega. Tuang setengah bagian. Beri meises. Tutup.
Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
