Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep suwir ayam balado saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! suwir ayam balado saus tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak suwir ayam balado saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam balado saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat suwir ayam balado saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin suwir ayam balado saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Suwir ayam balado saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr filet dada ayam
- Ambil 3 buah cabai merah (jngn di buang bijinya biar pedesnya kerasa)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil gula merah sedikit aja
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe iris tipis
- Siapkan 1 sdt kecap manis (klo kurang bisa d tambah)
Cabe kering, potong kasar ( optional ), bisa ganti dengan cabe merah segar. Daun salam ( ga pake juga ga papa ) Lengkuas, geprek ( ga pake juga ga papa ) Air rebusan ayam. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Cara memasak Suwir ayam balado saus tiram:
- Goreng filet ayam sampe setengah matang, setelah dingin baru di suwir"
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, b.bombay
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai bumbu matang dan wangi
- Masukkan air secukupnya, kira" 1/2 gelas,
- Masukkan jahe daun jeruk, gula merah,lada halus, gula pasir, garam, royco, kecap manis dan saus tiram
- Aduk, cicipi takutnya keasinan
- Masukkan suwir ayam, aduk hingga rata, klo airnya kurang tambahkan lagi sedikit
- Tunggu hingga bumbu meresap/ airnya berkurang.
Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, rica-rica ayam suwir pedas spesial sudah siap dinikmati. Simak juga resep ayam kanton yang halal dan nikmat atau resep ayam bakar madu spesial pedas. Ayam pedas saus tiram. foto: Instagram/@linasutiono. Cincang halus bawang putih , iris bawang bombay. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat suwir ayam balado saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
