Ingin memasak ubi goreng aka ceker ayam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ubi goreng aka ceker ayam terbaik! Menu ubi goreng aka ceker ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ubi goreng aka ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ubi goreng aka ceker ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ubi goreng aka ceker ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ubi goreng aka ceker ayam!
Untuk membuat Ubi goreng aka ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah ubi ukuran sedang kurang lebih 200-250gram
- Gunakan 7 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan Air
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Mungkin karena bentuk nya seperti ceker ayam. Saya jadi teringat, kalau puasa Ramadhan di rumah, mamah sering sekali bikin jajanan ini untuk menu ta'jil. Resep Ceker ayam (ubi goreng korek). Lihat juga resep Ubi goreng tepung enak lainnya.
Proses menyiapkan Ubi goreng aka ceker ayam:
- Kupas ubi lalu potong panjang atau sesuai selera, lalu dicuci dan ditiriskan
- Tambahkan tepung gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air sedikitdemi sedikit hingga membentuk adonan kental sekali. Jangan terlalu encer ya, karena kalau sudah dicampur dg ubi adonan akan lebih encer lagi
- Campur menjadi satu adonan dan potongan ubi
- Goreng dgn minyak yg sudah panas, dgn api sedang. Awas gosong ya
- Angkat ubi goreng dan tiriskan. Selamat nyemil… 🤗
Berhubung krmn hujaan deras.maux makan yg berkuah,Allhamdulillah kebetulan penjual ayam kompleks lwt dan kebetulan bawa ceker.dan penjual sayur jga bawa ubii akhirx bikin degh sup ubi ceker. Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Mudah bukan membuat ubi goreng aka ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
