Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Gunakan 1 buah Wortel, parut
- Gunakan Kulit pangsit
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kecap inggeris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan Daging giling
- Ambil 400 gram ayam
- Gunakan 20 p gram udang kupas
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Toping
- Gunakan Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Gunakan Saus kacang
Cara membuat dimsum udang yang menjadi kudapan khas Hong Kong ini bisa kamu buat sendiri di rumah lho. Dimsum memliki beragam bentuk dan bahan baku. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang.
Langkah-langkah menghidangkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Cara membuat dimsum udang bird nest. Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh. Selenium di dalam tubuh mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker prostat.
Selamat mencoba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
