Ingin tau rahasia bikin siomay ikan bandung yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan bandung terbaik! siomay ikan bandung cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ikan bandung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan bandung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak siomay ikan bandung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan bandung yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri
- Ambil 10 sdm sagu tani
- Ambil 3 btr telur
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
- Siapkan 1 bh labu siam uk sedang di parut
- Gunakan Bahan bumbu kacang:
- Ambil 250 gr Kacang tanah goreng' kupas kulit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
Merdeka.com - Yuk, bikin siomay yang gurih dan kenyal. Jangan lupakan siraman sambal kacang melimpah dan perasan jeruk nipis. Berikut ini resep siomay Bandung premium, komplet dengan siomay tahu, pare, dan kentang. Rasanya tak kalah dari siomay Kingsley yang legendaris itu.
Proses menyiapkan Siomay Ikan Bandung:
- Haluskan ikan tenggiri
- Beri terigu dan telor sedikit2..bergantian
- Campurkan labu siam parut yg sdh diperas, buang airnya
- Beri lada, garam, gula dan diuleni sampai semua tercampur rata
- Panaskan kukusan, ambil sesendok adonan dan kukus, sebagian jg bs dioles tipis di kentang, tahu, pare
- Kukus hingga matang
- Untuk bumbu kacang…kacang di haluskan,.lalu tumis bawang putih dan kemiri yg sdh dihaluskan setelah wangi masukan kacang halus, beri air, garam, gula merah…kekentalan sesuai selera..masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak
Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Untuk yang sudah biasa tentu dengan mudah bisa mengolah ikan dan bahan bumbunya menjadi suatu cemilan yang enak dan lezat. Tetapi buat yang baru pertama kali tentu untuk membuat resep siomay bandung ini bisa menjadi momok tersendiri. Ya, itu adalah menu siomay khas dari Bandung yang banyak digemari sebagai makanan kecil. Mau tahu bagaimana resep siomay Bandung ini?
Mudah bukan membuat siomay ikan bandung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
