Coba resep sayur asem khas sunda non gula putih sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur asem khas sunda non gula putih adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur asem khas sunda non gula putih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas sunda non gula putih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sayur asem khas sunda non gula putih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur asem khas sunda non gula putih yuk!
Untuk menyiapkan Sayur asem khas sunda non gula putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Untuk Sayurnya:
- Siapkan Labu siam
- Ambil Terong
- Ambil Jagung
- Ambil Melinjo
- Ambil Daun melinjo
- Siapkan Kacang tanah
- Sediakan Jagung manis
- Gunakan Wortel
- Siapkan Bumbunya:
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam himalayan
- Sediakan Penyedap rasa jamur
- Ambil Gula aren&gula kelapa
Kalo di Jkt kan sayur asem dah sepaket tuh, beda ama di daerahku. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur asem khas sunda non gula putih:
- Potong-potong sayurannya, cuci hingga bersih. Rebus sayur di panci. Sesudah agak matang masukan bumbu-bumbu secukupnya. Tunggu hingga matang
- Karena aku suka agak manis untuk sayur asem jadi agak dominan manis tapi tidak menggunakan gula putih
Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. ResepMedia.com - Bagi orang Jawa khususnya orang Sunda, masakan sayur asem mungkin bukan hal aneh lagi. Meski demikian, olahan sayur asem yang ada di berbagai warung makan ternyata juga cukup bervariasi baik dari segi sayuran yang digunakan ataupun citarasa yang mendominasi. Sayur asem khas Sunda ini hampir sama dengan sayur asam pada umumnya, namun perbedaannya terletak pada pepaya muda yang menjadi sayur tambahan. Bila Anda ingin membuat sayur asam khas Sunda tetapi sebelumnya belum pernah membuat, Anda tak perlu khawatir karena ada resep sayur asem khas Sunda sederhana yang bisa Anda terapkan di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur asem khas sunda non gula putih hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
