Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay homemade (sehat) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - siomay homemade (sehat)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay homemade (sehat) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay homemade (sehat)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan siomay homemade (sehat) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay homemade (sehat)!
Untuk membuat Siomay Homemade (sehat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan siomay:
- Siapkan secukupnya Tepung Tapioka
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan Air
- Sediakan Wortel
- Ambil Labu siyam (rebus dan ulek sampai halus)
- Gunakan Garam
- Gunakan Ikan tenggiri
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Kukusan pare (rendem pakai air, cuka, garam dan gula dulu)
- Gunakan Kukusan kentang (taburi sedikit garam)
- Ambil Kukusan tahu coklat
- Ambil Kukusan kol
- Gunakan Sambel kacang:
- Sediakan Kacang (goreng dulu)
- Sediakan Cabe rawit oren (goreng dulu)
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Daun jeruk
Msuhroom can also be added based on your preference. I like this recipe because it is simple to prepare and the result is delicious. It is best served with a dipping sauce composed of soy sauce and calamansi. Siomay udang homemade sehat Galuh Ajeng Anggraeni Lawang, Malang - Jawa Timur.
Langkah-langkah memasak Siomay Homemade (sehat):
- Buat adonan siomay pakai tepung terigu dan tapioka. Cincang wortel lalu campurkan. Campurkan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan. Campurkan labu siyam yg sudah dikukus lembut dan sudah diulek
- Tambahkan garam dan maseko sbg pengganti penyedap. Koreksi rasa.
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah masukan adonan siomay tadi
- Jika sudah mendidih, masukan adonan menggunakan 2 sendok dan buat bulat2 sm spt buat adonan bakso.
- Diamkan hingga siomay naik keatas (artinya sudah matang)
- Kukus semua bahan yg diatas ada tulisan dikukus.
- Khusus tahu. Kentang aku taburi sedikit garam
- Jika sudah pisahkan dan sajikan agar nanti bs diracik dgn sambel kacang dan siomaynya
- Buat sambel kacang: goreng semua bahan2 kecuali daun jeruk
- Daun jeruk aku ulek barengan sama gula merah biar lembut.
- Masukan kacang dan cabe yg sudah digoreng.. ulek sampai lembut atau kl males ulek, blender aja😂
- Siap disajikan jgn lupa perasan jeruk limau, saos dan kecap😍
Lihat juga resep Somay Kubis Home Made enak lainnya. Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu isi dengan adonan siomay tadi. Sebagai tips mengukus, kamu bisa alasi dengan daun pisang yang sudah diolesi minyak agar siomay tidak. Semua menu Tang Kitchen dibuat tanpa tambahan MSG ataupun bahan pengawet. Habis dari pasar, pulang pulang udah bawa kulit siomay, kepikir dehh buat siomay wortel, mumpung di kulkas ada wortel, cap cuss dehhh buat siomay sehat.
Selamat mencoba resep siomay homemade (sehat)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
