Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado udang daun jeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado udang daun jeruk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak balado udang daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang daun jeruk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan balado udang daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado udang daun jeruk!
Untuk menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Udang Kering siap makan
- Sediakan 1 Buah kentang, iris tipis
- Sediakan Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
- Gunakan Bumbu dapur
- Sediakan 4 Lbr daun jeruk, iris halus
- Sediakan Perasa
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Air
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.
Cara membuat Balado Udang Daun Jeruk:
- Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
- Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
- Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
- Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum. Asallam mualaikum teman - teman semua ,,, hari ini ( An Ni Cie ) buat sambal ayam balado , gampang dan enak pantas buat menu berbuka puasa / sahur. Tumis dahulu bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk serta lengkuas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado udang daun jeruk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
