Coba resep siomay ikan salem sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - siomay ikan salem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ikan salem karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan salem! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak siomay ikan salem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan salem!
Untuk menyiapkan Siomay ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan salem
- Sediakan 200 gr tepung sagu tani
- Ambil 50 gr lemak ayam, cincang halus *saya skip
- Ambil 2 bh daun bawang, cincang
- Siapkan 1 bh labu siam ukurang agak sedang. Parut
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 sdt lada, kaldu jamur merang
- Ambil 1 sach kaldu jamur merang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 telur
- Ambil bumbu saos kacang :
- Gunakan ada di cara membuat
Tapi bagaimana jika rumah tinggal anda jauh dari mana-mana, boro-boro siomay yang lezat, mencari warung padangpun susah. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Siomay sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia. Jajanan siomay biasa kita temui di sekolahan, kantin kampus, atau pinggir jalan.
Proses memasak Siomay ikan salem:
- Bersihkan ikan salem. Kerok dagingnya saja. Buang kulitnya agar tidak membelit mata pisau. (kurleb 2 ekor, harga di daerah saya 13 rb)
- Campur semua bahan kecuali tepung sagu, masukan sagu lalu uleni hingga agak.kalis. jangan terlalu banyak diaduk agar ndak alot. Bentuk bulat menyerupai somay. Lalu rebus setelah itu dikukus sampai matang. - *saya skip proses rebusnya. Langsung kukus
- Bahan bumbu saos kacang : - 200 gr kacang tanah, goreng. - 200 gr cabai merah/sesuai selera. - 60 gr gula merah (1 Keping lebih) - 2 siung bawang putih, goreng. Lalu blend dengan bumbu kacang. - 2 liter air. - Saos sambal - Kecap - jeruk limau - —- tumis bawang putih dan cabai. Masukan kacang blender + air dan bumbu lain. Setelah kental tes rasa. - - Sajikan siomay beserta saos kacang
Dengan pengolahan yang modern dan higienis, SAKANA mempersembahkan Siomay Ikan yang bisa Anda nikmati setiap saat. Sangat cocok bagi Anda yang ingin memuaskan lidah tanpa perlu khawatir dengan kualitas bahan pembuatnya. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat siomay ikan yang enak dan lezat beserta bumbu siomay apa saja yang dibutuhkan dibawah ini.
Mudah bukan membuat siomay ikan salem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
