Coba resep pukis empuk anti gagal sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pukis empuk anti gagal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis empuk anti gagal karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk anti gagal! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pukis empuk anti gagal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis empuk anti gagal!
Untuk membuat Pukis empuk anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Ambil 30 ml air hangat kuku (kalo airnya panas nanti raginya jd mati)
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 50 gr margarin (cairkan)
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 250 gr terigu serba guna (kalo aku pake segitiga biru)
- Sediakan 175 gr gula pasir
- Ambil 310 ml santan (santan kara 65ml + air)
- Ambil 3 sdm susu kental manis putih
Nah itulah di atas ulasan lengkap mengenai resep kue pukis empuk anti bantet. Oya, Anda bisa menambahkan perasa atau pewarna ke dalam adonan sesuai selera anda. Selain itu, anda juga bisa menambahkan topping pada atas kue pukis seperti meses, parutan keju atau selai buah buahan. Dijamin Anti Gagal, Begini Cara Membuat Pukis Red Velvet Kekinian di Rumah. (Instagram/@j.m.qayyum) Nggak melulu cokelat atau keju, pukis red velvet ini bisa jadi alternatif rasa lain yang bisa kalian coba!
Proses membuat Pukis empuk anti gagal:
- Campur fermipan dengan air hangat, aduk rata lalu diamkan 15 menit
- Masukkan gula pasir ke kocokan telur, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih (sekitar ±10) lalu matikan mixer
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, selang/seling dengan santan ya bun 😍 aduk dengan spatula sampe rata dan tidak bergerindir. (jika bergerindil mixer dg kecepatan rendah slm 3 menit)
- Masukkan campuran fermipan dan air, susu kental manis lalu aduk², tambahkan margarin cair. Yang terakhir baking powder dan garam.
- Aduk rata lalu diamkan ± 1 jam (kalo aku cukup 30 menit)
- Setelah 1 jam aduk² kembali. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil
- Masukkan adonan 3/4 cetakan saja ya bun 😍 soalnya nanti adonan akan mengembang. Tutup adonan. Tunggu sampe matang. Bisa tes tusuk. Jika tidak ada yg menempel brati pukis sudah matang 😍
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Suara.com - Pukis, menjadi salah satu jajanan kue khas Indonesia yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.
Selamat mencoba resep pukis empuk anti gagal! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
