Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang cobek khas jombang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang cobek khas jombang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam panggang cobek khas jombang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang cobek khas jombang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam panggang cobek khas jombang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang cobek khas jombang!
Untuk memasak Ayam Panggang Cobek Khas Jombang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (ceker sayap kepala gak sy pake)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 cabe kriting
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri(sangrai)
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 bungkus terasi(me : abc)
- Ambil Sejumput asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm Gula merah(sesuai selera)
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Biar kangennya sedikit kurang😢 Resep Ayam panggang pedas khas jombang. Ini adalah salah satu resep andalan keluarga turun temurun 😁 didapet dr resep di desa kl lg buat ayam bakar.rasanya jangan ditanya pedas nendang dan dijamin abis itu ga ngantuk hehe.selamat mencoba Ayam Panggang Urap Khas Jombang. Makanan lainnya yang hanya bisa ditemukan di daerah Jombang adalah ayam panggang urap. Makanan yang satu ini sudah cukup populer di daerah Jawa Timur.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Cobek Khas Jombang:
- Potong2 ayam, cuci bersih
- Haluskan bumbu halus, tes rasa
- Siapkan cobek besar, panggang ayam di cobek yang ditaruh di atas kompor sampai setengah matang (kebetulan lupa foto step ini)
- Setelah setengah matang, balurkan bumbu halus ke ayam
- Bolak balik ayam, balurkan bumbu di setiap sisi ayam
- Sambil dibolak balik, tunggu sampai matang dankeluar warna gosong2 dikit ya bun. Jgn gosong banget, pahit😂
- Cuss siap dimakan pake nasi anget lalapan mentimun dan kawan2nya
Ayam yang digunakan pun biasanya adalah ayam kampung. Sehingga cita rasa yang dihasilkan juga lebih nikmat dan juga gurih. Pembuatan dari ayam panggang urap ini. Ada banyak sekali panorama alam yang cantik dan potensi lain dari obyek wisata yang menarik.. ciri khas ayam bakar cobek, ciri khas ayam panggang . Ayam kampung tersebut dipanggang dengan olesan bumbu khas, sehingga rasa rempah-rempah terasa hingga ked aging ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang cobek khas jombang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
