Coba resep terong kriuk sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan terong kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan terong kriuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat terong kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Terong Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah terong (iris tipis-tipis)
- Sediakan 100 g tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 200 g terigu cakra
- Gunakan 60 air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Enak banget dimakan bareng nasi anget anget, bisa juga untuk camilan 😊. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried sederhana ini merupakan cara memasak terong yang renyah dan gurih yang enak dicemil.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Kriuk:
- Campur terigu bersama dengan tepung bumbu serbaguna, aduk rata. Ambil 3 sendok makan taruh dalam mangkok dan beri air, aduk rata dan sisihkan.
- Masukkan terong iris kedalam adonan cair, balu rata terong dengan adonan.
- Masukkan terong yg sudah terbalut rata dengan adonan cair ke dalam adonan tepung kering, balut rata dengan tepung kering kemudian diremas-remas pelan seperti kalo kita memeras santan sampai terbentuk keriting pada terong.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.
PEMBUATAN TERUNG LAUT JADI KERUPUK KRIUK Apa itu terung laut? Cara mengambil terung laut ini dengan menggunakan garit. Lihat juga resep Terong Crispy enak lainnya. Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram. Beberapa kali pernah gagal bikin keripik karna kurang sabar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
