Ingin membuat kulit ayam saus bbq yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit ayam saus bbq terbaik! kulit ayam saus bbq cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak kulit ayam saus bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam saus bbq! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kulit ayam saus bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam saus bbq yuk!
Untuk membuat Kulit Ayam Saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram kulit ayam
- Ambil Bumbu rendaman ayam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Adonan basah
- Ambil 5 Sdm tepung serbaguna
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Sejumput soda kue
- Siapkan Adonan kering
- Sediakan 6 Sdm Tepung maizena
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Udang saos barbeque ala saya enak lainnya! Kulit Ayam Saus BBQ Sedikit cerita, kalau saya salah satu orang paling anti dengan kulit ayam, entah kenapa kalau mengolah masih tidak masalah dan kalau makan tidak begitu bisa tetapi berbeda dengan kulit ayam satu ini setelah diolah sedemikian rupa akhirnya saya suka dengan kulit ayam ini, beneran gurih dan garing. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya.
Proses menghidangkan Kulit Ayam Saus BBQ:
- Cuci bersih kulit ayam, kemudian rendam dengan bumbu selama 15 menit simpan dalam kulkas.
- Kemudian celupkan kulit kedalam adonan basah, kemudian adonan kering sambil diremat-remat lakukan sampai kulit ayam habis.
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit kuning kecoklatan, tiriskan!! Sajikan dengan sauce BBQ bertabur wijen.
Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Cuci bersih kulit ayam, kemudian potong sesuai selera. b. Hidangkan ayam selagi panas dengan pelengkap daun selada dan irisan jeruk lemon.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit ayam saus bbq hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
