Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep steak bbq saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan steak bbq saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak steak bbq saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak bbq saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat steak bbq saus tiram hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak bbq saus tiram yuk!
Untuk membuat Steak BBQ Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Daging Sapi, hilangkan lemak, geprek
- Ambil 10 buah Buncis, potong korek api
- Siapkan 1 buah Wortel, potong korek api
- Siapkan 3 buah Kentang, potong panjang
- Ambil Marinade Daging:
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, geprek cincang
- Ambil Secukupnya Garam dan Lada/Merica
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm Kecap
- Sediakan Bumbu saus:
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 Tomat, potong dadu
- Siapkan 1 sdt Saus Teriyaki
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Lada/Merica
- Siapkan Secukupnya Saos Sambal del Monte
- Siapkan 1 1/2 sdm Tepung Meizena, larutkan dalam Air
- Siapkan 1 sdm Kecap
- Sediakan Secukupnya Air
Masukkan bumbu sisa rendaman daging dan larutan maizena. Masak hingga saus meletup-letup dan mengental. A brilliant steak sauce that really brings out the flavor of any type of grilled steak. It's best with eye fillet or Scotch steaks.
Proses membuat Steak BBQ Saus Tiram:
- Campurkan bahan marinade dalam mangkuk beserta dagingnya, lalu diamkan sambil mengerjakan saus.
- Cincang bawang putih, bawang bombay, tumis dalam minyak panas. Tambahkan potongan dadu tomat. Sampai harum tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, gula, dan merica. Setelah itu campurkan sedikit demi sedikit tepung meizena yg sudah dilarutkan dalam air ke dalam saus. Aduk merata. Masak hingga meletup-letup.
- Panaskan pemanggang, lumuri minyak goreng. Bakar daging yg sudah dimarinade hingga matang. Sampai ada yg gosong-gosong dikit lebih enak.
- Sambil menunggu daging dibakar hingga matang, rebus wortel terlebih dahulu. Kemudian kentang, dan yg paling terakhir buncis.
- Sajikan di piring selagi hangat!
Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan saus tiram, kecap, saus bbq dan bubuk lada hitam sambil diaduk-aduk. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan. Nah, jika Anda tertarik untuk mencobanya silahkan simak resep daging.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak bbq saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
