Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep urap sayur versi tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! urap sayur versi tumis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak urap sayur versi tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur versi tumis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat urap sayur versi tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur versi tumis!
Untuk menyiapkan Urap Sayur versi Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Toge
- Sediakan Kol
- Ambil Wortel
- Gunakan 1 buah kelapa muda parut
- Gunakan Garem,penyedap
- Siapkan 3 Lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Buah cabe merah
- Sediakan 6 Buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 Buah kencur
- Sediakan 1/4 Buah kunyit
- Siapkan Gula merah sedit
- Siapkan Terasi
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis. Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi.
Proses menghidangkan Urap Sayur versi Tumis:
- Cuci sayuran, toge,kol,wortel,setelah di cuci kol,dan worel di potong. Setelah itu sayuranny di rebus. Utk sayuran bisa pakai bayem sesuai selera ya mam 😁
- Siapkan bumbu halus, untuk bahan2 bumbu halusny di blander. Panaskan minyak,masukan daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukan bumbu halus,bumbu halus di tumis hingga setegah mateng dan wangi,masukan garam dan penyedap atau kaldu ayam, koreksi rasa.Setelah rasa sudah pas matikan kompor
- Kelapa parut di kukus 5 menit, supaya tidak cepat basi.Setelah selsai di kukus kelapa parut di tumis bersamaan dengan bumbu halus, dan masukan sayuran yang sudah di rebus. Aduk rata dan di sajikan
Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kang🙏🏻😁. Source 👉 Irani Nara Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga.
Selamat mencoba resep urap sayur versi tumis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
