Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ayam panggang sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam panggang sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang sederhana!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kampung
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu kasar:
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan optional Garam
Disamping rasanya yang enak, menu lamien ini juga termasuk menu makanan sehat. Hal ini karena hampir bahan baku yang diolah berbahan baku bergizi dan bernutrisi seperti ayam, jahe, bawang dan lain sebagainya. Pasti Anda sudah familiar dengan ayam panggang kecap, bukan? Menu ini mudah dibuat dengan langkah sederhana.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Sederhana:
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan
- Siapkan bumbu halus.
- Masukan ayam dalam kuali, tambahkan semua bumbu, garam dan air sampai terendam semua. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang.
- Setelah matang, panggang di teflon yg telah diberi margarin. Tunggu sampai warna ayam menjadi kuning keemasan. Atau sesuai selera.
Karenanya, hidangan ayam panggang bisa dinikmati di rumah setiap saat. Inilah resep ayam panggang kecap spesial yang harus Anda tahu. Pengolahan ayam panggang terkadang dilakukan dengan dipanggang di atas bara api atau dipangggang dengan menggunakan oven, tergantung dengan selera dan alat atau fasilitas yang dimiliki. Berikut salah satu resep ayam panggang enak dan sederhana yang dapat dijadikan menu hidangan spesial. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.
Selamat mencoba resep ayam panggang sederhana! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
